Autour de votre séjour
Patrimoine & découvertes
Séjour de rêve en Bourgogne
Un hébergement de qualité, un territoire à découvrir
Vous avez choisi de passer quelques jours au cœur de la Bourgogne et de séjourner dans notre maison d’hôtes.
Pour agrémenter ce séjour nous vous proposons des idées de sorties, culturelles et sportives. Suivez le guide !
Œnotourisme – Patrimoine – Vélo – Balades et randos
Œnotourisme : les vins de Bourgogne
L’oenotourisme en Bourgogne offre une expérience riche pour les amateurs de vin et les voyageurs intéressés par la culture du vin. La Bourgogne est l’une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, réputée pour ses vins rouges élégants produits à partir du cépage Pinot Noir et ses vins blancs exceptionnels issus du Chardonnay. Voici quelques pistes de découvertes :
Dégustations à la Maison Rouge
Je peux proposer des soirées dégustation dans le caveau de la maison (sur réservation, selon dates et minimum de personnes). Une sélection de vins locaux assortis de planches de dégustations vous seront servis. Une soirée conviviale sans se déplacer !
Climats du vignoble de Bourgogne
Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015. Ces parcelles de vignes soigneusement délimitées sont réputées pour produire certains des meilleurs vins au monde. Les villages viticoles de Côtes de Nuits comme Gevrey-Chambertin, Morey St Denis, ou Nuits St Georges, ainsi que ceux de Côtes de Beaune comme Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny, Pommard, Meursault, et jusqu’à Santenay sont emblématiques de cette tradition viticole.
Visites de domaines viticoles
Explorez les domaines viticoles et les châteaux qui parsèment la région. De nombreuses propriétés offrent des visites guidées de leurs caves, vous permettant de découvrir le processus de vinification et de déguster une sélection de leurs vins. D’autres, plus petits, proposent dégustation et vente et vous parlerons de leurs vignes et leurs vins avec passion !
Route des Grands Crus
La Bourgogne est célèbre pour sa Route des Grands Crus, une route qui traverse les vignobles les plus prestigieux de la région. Vous pourrez découvrir des appellations renommées telles que Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, mais aussi les Montrachet (Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet).
Dégustations de vins
Profitez des nombreuses opportunités de dégustation de vins. Les caves de dégustation et les bars à vin sont nombreux dans les villages viticoles, offrant une occasion idéale de déguster une variété de vins locaux. N’hésitez pas à demander des conseils !
Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les vins de Bourgogne, certains domaines et établissements proposent des cours de dégustation. Ces cours peuvent vous aider à comprendre les subtilités des cépages et des différents terroirs (les fameux climats !).
La Bourgogne, l’autre région de la bière !
Plus original, venez découvrir les brasseries locales qui offrent de belles surprises aux amateurs de bières. La Brasserie VIF de Ladoix et Bières expériences à Beaune, des découvertes à ne pas rater !
L’art du tonneau
Festivals et événements
La Bourgogne organise plusieurs festivals et événements liés au vin tout au long de l’année. C’est une excellente occasion de goûter à une large gamme de vins et de découvrir la culture locale. Par exemple, « Le Printemps de Monthelie » en Mars ; « Bienvenue à Savigny » en Mai ; « Le mois des Climats » en Juin ;
La « Balade Gourmande » à Ladoix en Juillet ; « De Cep en Verre » à Nolay en Aout ; « Coup d’oeil, Coup de coeur » à Auxey-Duresses en Octobre, …
Si vous visitez Beaune en novembre, ne manquez pas la célèbre Vente des Vins des Hospices et son Marché Gourmand qui anime le Coeur de la ville. En marge de la célèbre vente aux enchères ; le centre de Beaune (piéton pour l’occasion), est plongé dans une ambiance festive où vous pourrez déguster les spécialités locales !
La Bourgogne offre une expérience oenotouristique inoubliable pour les amateurs de vin, les épicuriens et les curieux.
Dégustations à la Maison Rouge
Nous proposons des soirées dégustation (sur réservation) dans notre caveau. Une sélection de vins locaux assortis de planches de dégustations vous sernt servis. Une soirée conviviale sans se déplacer !
Patrimoine bourguignon
Beaune est réputée pour son riche patrimoine culturel et historique. Voici quelques découvertes culturelles et patrimoniales autour de Beaune :
Les caves de dégustation de vin
La Bourgogne est mondialement célèbre pour ses vins, en particulier le vin rouge de Pinot Noir et le vin blanc de Chardonnay. Profitez de l’occasion pour visiter les caves de dégustation de la région et découvrir les différents crus.
Collégiale Notre-Dame
Cette église gothique du XIIIe siècle est un exemple impressionnant de l’architecture médiévale. Elle abrite de magnifiques œuvres d’art, des vitraux et une architecture exceptionnelle.
Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu)
L’Hôtel-Dieu est l’une des attractions les plus célèbres de Beaune. Cet hôpital médiéval, fondé au XVème siècle, est connu pour son toit polychrome caractéristique. Aujourd’hui, il abrite un musée qui expose des œuvres d’art et des objets liés à l’histoire médicale.
La cité des climats et des vins de Bourgogne
Les remparts de Beaune
Promenez-vous le long des remparts de la ville pour profiter d’une vue panoramique sur Beaune. Vous pouvez également découvrir les tours médiévales, comme la Tour des Beaux-Regards.
Château de Savigny les Beaune
À 10 minutes de Ladoix-Serrigny, le Château de Savigny les Beaune présente des collections uniques et atypiques (voitures de courses, motos anciennes, engins viticoles historiques,…) dans un château du 17e siècle et son parc.
Patrimoine culinaire
Associez vos dégustations de vin à la délicieuse cuisine bourguignonne. Les spécialités régionales, telles que le bœuf bourguignon, les oeufs Meurettes ou encore les célèbres Escargots, s’accordent souvent parfaitement avec les vins locaux. Autres spécialités à découvrir et visiter : La Moutarderie Fallot, La Maison aux 1000 truffes ; le Pain d’Epices Mulot & Petitjean et son Musée, les Fromageries Alain Hess, Gaugry, Delin,… et Le Cassissium et la Ferme Fruirouge pour le Cassis !
Beaune et ses environs regorgent de trésors culturels et patrimoniaux qui raviront les amateurs d’histoire, d’architecture et de vin.
A vélo en Bourgogne
Les itinéraires à vélo autour de Beaune, sont nombreux et variés. Que vous soyez de passage ou que vous souhaitiez profiter de votre séjour pour explorer la région à vélo, voici quelques suggestions pour des balades dans la région de Beaune :
Nos bonnes adresses
Locations de vélos
Grâce à votre hébergement à La Maison Rouge, louez des vélos avec www.bourgogne-randonnees.fr. et faites les livrer à La Maison !
La Voie des Vignes
– Départ de Beaune.
– Parcours à travers les vignobles bourguignons.
– Visitez des villages pittoresques tels que Pommard, Meursault et Puligny-Montrachet.
La Voie Verte du Canal de Bourgogne
– Parcourez le canal de Bourgogne sur la Voie Verte.
– Départ de Beaune vers Dijon ou Santenay.
– Profitez du paysage fluvial et de la tranquillité du canal.
Côte de Beaune en Boucle
– Circuit autour de la Côte de Beaune.
– Visitez des domaines viticoles renommés.
– Passez par des villages tels que Volnay, Pommard, et Savigny-lès-Beaune.
Boucle à travers les Forêts et Vignobles
– Combinez la beauté des forêts et des vignobles.
– Parcourez les routes tranquilles à travers les collines.
– Passez par des villages tels que Auxey-Duresses et Meloisey.
La Route des Grands Crus
– Explorez la célèbre Route des Grands Crus.
– Passez par les vignobles prestigieux de la Côte de Nuits.
– Départ de Beaune en direction de Nuits-Saint-Georges.
Vous pouvez également obtenir des cartes détaillées et des informations sur les itinéraires auprès des offices de tourisme locaux ou utiliser des applications de navigation pour cyclistes.
Nos bonnes adresses
Locations de vélos
Grâce à votre hébergement à La Maison Rouge, vous pourrez louer des vélos avec www.bourgogne-randonnees.fr.
Balades et randonnées
Beaune et ses environs offrent un cadre magnifique pour les balades et les randonnées. Voici quelques suggestions d’itinéraires à explorer :
Guides et cartes
Je peux vous conseiller des balades et randonnées et proposer guides et cartes de la région pour vos balades à la journée.
Pensez aussi à télécharger l’application « Balades en Bourgogne » , elle es gratuite !
La Boucle Verte de Beaune
Cette boucle de randonnée facile et bien balisée offre une promenade agréable à travers la campagne environnante. Vous découvrirez des paysages variés, des champs de vignes aux forêts. Le départ peut se faire depuis le centre de Beaune.
Le sentier de la Montagne de Beaune
Explorez les collines environnantes en empruntant le sentier de la Montagne de Beaune. Vous aurez une vue panoramique sur la ville et les vignobles. C’est une randonnée un peu plus exigeante, mais la récompense en vaut la peine. Départ depuis le Parc de la Bouzaize à Beaune.
Les Montagnes des Trois Croix
– Randonnée dans le vignoble de Santenay et Maranges.
– Découvrez des panoramas exceptionnels depuis les hauteurs.
– Départ de Santenay (Sentiers des Crêtes).
Le Canal de Bourgogne / Canal du Centre
Suivez le chemin de halage du Canal de Bourgogne ou du Canal du Centre qui passent à proximité de Beaune. Balades tranquilles au fil de l’eau, entourée de verdure. Vous pouvez choisir de faire une courte promenade ou de prolonger votre excursion.
Le Bois d’Arcenant
Partez à la découverte du Bois d’Arcenant, une belle forêt dans les Hautes Côtes de Nuits. Vous trouverez des sentiers bien entretenus pour une randonnée paisible en pleine nature et pourrez emprunter une partie du GR des grands crus.
Beaucoup d’autres chemins moins connus sillonnent la région, demandez nous conseil pour profiter pleinement de la beauté naturelle et du patrimoine viticole de la région.
Découvrez l’application gratuite Balade en Bourgogne
Balades en Bourgogne, c’est l’application mobile indispensable pour découvrir la Côte-d’Or, entre nature et patrimoine.
Découvrez les 193 balades à faire à pied, à vélo, en voiture, en VTT et même en canoë qui sont disponibles gratuitement sur l’application mobile. Pour la télécharger, rien de plus simple : rendez-vous sur l’Appstore ou Google Playstore.
Guides et cartes
Nous vous proposons guides et cartes de la région pour vos balades à la journée.
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